안녕하세요! 저번 글에 작성했던 오켄토션 12년에 살짝 보충하는 느낌으로 하이볼 후기를 추가로 써보려고 해요. 😊
오켄토션 12년에 대한 후기글 궁금하시면 한번.. :D
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https://bourbonpeatlov.tistory.com/entry/%EC%8B%B1%EA%B8%80%EB%AA%B0%ED%8A%B8-%EC%9C%84%EC%8A%A4%ED%82%A4-%EC%98%A4%EC%BC%84%ED%86%A0%EC%85%98-12%EB%85%84-%ED%9B%84%EA%B8%B0
싱글몰트 위스키 - 오켄토션 12년 후기
https://www.auchentoshan.com/whiskies/12-year-old-single-malt-scotch-whisky 12 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY | AuchentoshanEvery last drop of this spectacular Scotch is triple distilled then matured for over twelve years. Our Lowland Single Malt Whis
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하이볼로 간단하게 집에서 만들 수 있는 재료인 콜라🥤와 레몬 🍋 슬라이스, 얼음 🧊만 사용해서 만들었습니다!
미리 말씀을 드리면 저는 조합이 좋아서 하이볼로 만들어 드셔보는거 추천할 예정이에요..ㅎ
하이볼 한 잔 가볍게 만들어 드시기에는 온더락 잔에 하셔도 좋아요! 하지만 보통은 하이볼 잔에 만들어 드시는 걸 추천합니다.
하이볼 만드실 때에는!
- 얼음 먼저 넣으신 후, 얼음 🧊 위에 위스키 를 부어 천천히 저으면서 위스키의 향이 자연스럽게 올라올 정도로 저어줍니다.
- 어느 정도 향이 올라온 후에 준비하신 음료(토닉, 진저에일, 맥주, 탄산음료 등) 를 탄산이 덜 빠지도록, 스푼 위에 받치시거나 컵을 기울이시는 등으로 위스키와 음료의 비율을 1:3 정도로 하여 붓습니다.
- 위스키와 음료가 섞일 정도로만 살짝 저으신 후, 추가로 준비하신 라임🍋🟩, 레몬🍋 즙을 짜 넣으시거나, 껍질 오일 첨가하시면 됩니다.
- 라임 웨지나 레몬 웨지 장식용으로 잘라 활용하시면 더 맛있습니다!
하이볼 만드는 게 뭐이리 디테일 하고 복잡하게 하느냐 하는 생각이 드실 수도 있을 거라고 생각합니다. 이렇게 디테일 살려서 만들어 마시면 또 맛있거든요.. 펍이나 바 같은데서 사드시는게 맛있는데에는 그런 이유가 있습니다.
저는 코카콜라 🥤 & 레몬 🍋 & 탄산수 🥛 이렇게 3가지 첨가해서 만들었습니다. 탄산수는 단 맛을 줄이고 탄산감을 좀 더 올려서 마시기 위해 추가로 첨가했습니다.
탄산수도 싱하 탄산수나, 윌킨슨같은 좋은 탄산수들이 많지만, 저한테 가장 구하기 좋고 한건 초정 탄산수라서 요걸 많이 쓰고 있습니다.
- 오켄토션이 가진 과일 시트러스가 코카콜라 특유의 맛과 잘 어울리고, 거친 맛없이 부드러운 오켄토션의 맛이 섞이니까 편하게 마시기 너무 좋습니다.
거기에 적절하게 달콤한 맛이 보충해주니 요즘 같은 여름철에 집에서 한 잔 시원하게 만들어 에어컨 앞에서 마시면.. 이거만한 순간이 또 없더라고요!
(코카콜라 말고도, 펩시 제로 라임이나 망고 같은 걸로도 만들어 드시면 탄산감은 좀 덜하긴 하지만, 깔끔한 단 맛이 매력이 좋을 것 같습니다~)
+ 추가로.. 부드러운 위스키로 또 제임슨이 인기가 많은 것은 사실이지만, 오켄토션도 확실히 그만큼의 매력이 있어서 오켄토션 할인 판매 할 때는 제임슨이랑 가격차이가 많으면 1만 원 정도니까, 오켄토션 12년도 한번 구매해서 드셔보시면 좋겠습니다!
Auchentoshan 12 하이볼 후기 작성 완료~!
감사합니다!
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